Kde pivo není jako pivo

Požitek v Innské čtvrti

Dlouhou dobu bylo pivo považováno na nápoj, který se poměřuje množstvím, milovníci piva byli jen výjimečně označování za fajnšmekry. Ale karta se obrátila: Mezitím pivo vystoupilo ze svého stínu a ukazuje svou chuťovou stránku. A to mimo jiné zásluhou „pivního regionu Innská čtvrť“.

Devět pivovarů, 26 hostinců, přes 80 různých druhů piva: Když se před pěti lety zrodil „pivní region Innská čtvrť“, nejen že si upevnil svou pozici v rámci regionu, ale šíří svou oblibu i dál.

Spolu s turismem a hospodářstvím je cílem posílit sloučenou pestrou regionální nabídku piva i vnímání piva jako takového.

Prostředkem jsou místní pivní slavnosti v pivovarech a hostincích a společná prezentace pivního regionu jako značky. Devět zapojených pivovarů úzce spolupracuje a ze spolupráce profituje. Stěžejní akcí pivního regionu je každoročně konaný „Biermärz“, pestrá pivní slavnost konaná pod společným jmenovatelem, kterým je pivo.

Jako pivní region se Innská čtvrť mohla a může ještě dále rozvíjet. Pivovary – které jsou bez výjimky v soukromých rukou – produkují poctivá a nezaměnitelná piva, která vyčnívají z davu. Výrazná, řízná a chutná. Nejlépe chutnají samozřejmě na cyklovýletech po Římské cyklostezce přímo na místě. S orientací na gastronomické mapě vám ochotně pomůžou regionální turistické svazy a internet na www.innviertelbier.at.

Autor: Bierregion Innviertel