Když je Wachau oděna v pastelových tónech
Meruňkám se zde říká „Marille“
„Lidé nejsou hloupí a už vědí, proč jsem z daleka přijíždějí, aby tu nakoupili meruňky.“ Meruňky z Wachau jsou nejlepší na světě, o tom ve Wachau nikdo ani na sekundu nezapochybuje. Faktem je, že: Meruňka, v Rakousku a Bavorsku nazývaná „Marille“, kterou zná zbytek Německa jako „Aprikose“, je pro obyvatele a návštěvníky Wachau opravdovým požehnáním.
Meruňky a Wachau patří neodmyslitelně k sobě, protože nikde jinde nejsou květy meruněk tak okouzlující, aby potěšily všechny smysly. A to ani nemluvě o bezkonkurenční chuti plodů, které se sklízí v červenci. Wachau, někdy mezi březnem a dubnem: Sluneční paprsky lákají vydat se na pořádný cyklovýlet po Podunajské cyklostezce jižní břeh & severní břeh, a usednout na zahrádce vinárny u Dunaje. Když se poupata meruněk začnou otvírat, začíná konečně jaro. To je čas i pro Franze Reisingera, aby sedl na kolo a vydal se na kontrolu meruňkových sadů.
Reisinger je předseda svazu „Originální meruňka z Wachau“ a proto nesmí začátek kvetení propásnout. „Obvykle začínají meruňky ve Wachau kvést mezi 5. a 10. dubnem“, vysvětluje. Pak se Wachau promění na několik týdnů v nádhernou krajinu ve snových pastelových tónech. Časově nelze tuto podívanou úplně předpovědět, protože mírná zima nechává pupeny v posledních letech rozvinout stále dříve, často už v polovině března, při tom ty nejkrásnější květy odkvetou často během několika málo dní. Reisinger: „Aktuálně proto naše hosty informujeme na Website, aby nepropásli ten pravý okamžik.“
Podle čeho poznáte „pravou“ meruňku z Wachau? „Podle vybouleného tvaru, šťavnaté konzistence a typické vůně a chuti“, popisuje Reisinger. A samozřejmě podle pečeti kvality „Originální meruňka z Wachau“. Kdo bude během květenství meruněk projíždět na kole Wachau, ocitne se v moři květů, jaké známe pouze u japonských kvetoucích třešní nebo holandských tulipánů.
Autor: Dunaj Horní Rakousko / Dunaj Dolní Rakousko
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Vzpomínky na dětství
Der Donauradweg ist ein Abenteuerland für die ganze Familie: er ist gesäumt von Abenteuer-Spielplätzen, tollen...
zážitek
10 nejlepších míst pro relaxaci v termální vodě
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
zážitek
Vídeňské moře
Kdysi dávno – u Vídeňského moře „Vídeňské moře“ – tak se s oblibou označovalo Neziderské jezero. Tento slo...
zážitek
Zelený pás Evropy
Green Belt Center v Mühlviertelu Mühlviertel a také Cyklostezka oblastí Mühlviertel leží v Zeleném pásu Evro...
zážitek
Městská selka
Návrat k tradici Když Anna Bracher vypráví o svém všedním životě prodávající na trzích, dostanete hned c...
zážitek
Zážitky u Attersee
Když vidím jezero, nepotřebuji moře! Ať již pěší turistika, cyklistika, plachtění, plavání nebo jen odpo...
zážitek
Fazol šarlatový
Pro obec je typický fazol šarlatový Kdo riskuje, vyhrává. „Jeden kopeček fazolové, prosím!“ Ještě jeden...
zážitek
Koupání s památkovou ochranou
EurothermenResort Bad Ischl Na počátku 19. století byl položen základ pro příjemné koupání díky dříve pr...
zážitek
Pohledy do dáli i blízkého okolí
Nová cyklostezka podél železnice v Ybbstalu Podél řeky vede 55 kilometrů dlouhý nový úsek cyklostezky vybudo...
zážitek