Když je Wachau oděna v pastelových tónech
Meruňkám se zde říká „Marille“
„Lidé nejsou hloupí a už vědí, proč jsem z daleka přijíždějí, aby tu nakoupili meruňky.“ Meruňky z Wachau jsou nejlepší na světě, o tom ve Wachau nikdo ani na sekundu nezapochybuje. Faktem je, že: Meruňka, v Rakousku a Bavorsku nazývaná „Marille“, kterou zná zbytek Německa jako „Aprikose“, je pro obyvatele a návštěvníky Wachau opravdovým požehnáním.
Meruňky a Wachau patří neodmyslitelně k sobě, protože nikde jinde nejsou květy meruněk tak okouzlující, aby potěšily všechny smysly. A to ani nemluvě o bezkonkurenční chuti plodů, které se sklízí v červenci. Wachau, někdy mezi březnem a dubnem: Sluneční paprsky lákají vydat se na pořádný cyklovýlet po Podunajské cyklostezce jižní břeh & severní břeh, a usednout na zahrádce vinárny u Dunaje. Když se poupata meruněk začnou otvírat, začíná konečně jaro. To je čas i pro Franze Reisingera, aby sedl na kolo a vydal se na kontrolu meruňkových sadů.
Reisinger je předseda svazu „Originální meruňka z Wachau“ a proto nesmí začátek kvetení propásnout. „Obvykle začínají meruňky ve Wachau kvést mezi 5. a 10. dubnem“, vysvětluje. Pak se Wachau promění na několik týdnů v nádhernou krajinu ve snových pastelových tónech. Časově nelze tuto podívanou úplně předpovědět, protože mírná zima nechává pupeny v posledních letech rozvinout stále dříve, často už v polovině března, při tom ty nejkrásnější květy odkvetou často během několika málo dní. Reisinger: „Aktuálně proto naše hosty informujeme na Website, aby nepropásli ten pravý okamžik.“
Podle čeho poznáte „pravou“ meruňku z Wachau? „Podle vybouleného tvaru, šťavnaté konzistence a typické vůně a chuti“, popisuje Reisinger. A samozřejmě podle pečeti kvality „Originální meruňka z Wachau“. Kdo bude během květenství meruněk projíždět na kole Wachau, ocitne se v moři květů, jaké známe pouze u japonských kvetoucích třešní nebo holandských tulipánů.
Autor: Dunaj Horní Rakousko / Dunaj Dolní Rakousko
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Bylinky nad bylinky
Za bylinkovými zahradami u Wallersee Bylinky jsou se Salcburskem velmi silně spjaty. Všude najdete vonící rostli...
zážitek
Oslava života a vína
Vinařství na Podunajské cyklostezce Hroznům svědčí podunajské klima. A lidé milují víno a slavnosti vína....
zážitek
Vzpomínky na dětství
Der Donauradweg ist ein Abenteuerland für die ganze Familie: er ist gesäumt von Abenteuer-Spielplätzen, tollen...
zážitek
Architektonický klenot na úpatí Grimmingu
Fascinující svět hor a kultury Na Ennské cyklostezce, na skalním výběžku na úpatí Grimmingu, se tyčí zám...
zážitek
Pohostinná Drávská cyklostezka
Objevujte s chutí Drávskou cyklostezku Při cestě poDrávské cyklostezce si můžete užívat nejen přírody a k...
zážitek
Kreativní zážitkové centrum v Gesäuse
Weidendom v Národním parku Gesäuse Citlivě vyvážené využívání přírody a její ochrany je pro všechny st...
zážitek
Nostalgie a duch doby
Nejstarší říční lázně ve Štýrsku Nejstarší říční lázně ve Štýrsku zvou k návštěvě a nabízí ...
zážitek
Pověstmi opředená Taurernská cyklostezka
Pověsti v Salcbursku Jak přišla ke svému jménu pastvina Übergossene Alm, proč jsou ve Schwarzachu již celá d...
zážitek
Něco je ve vzduchu
Region Mariazell a jeho zvláštnosti Něco je ve vzduchu… ale co přesně? Zvláštní pocit, jakoby něco začín...
zážitek