Erbe su erbe

Ai giardini di piante aromatiche sul Wallersee

Le erbe aromatiche sembrano avere particolare sintonia con il SalzburgerLand. Le piante profumate si trovano dappertutto e soprattutto nella zona dei laghi nel salisburghese gli abitanti sfruttano da secoli i loro effetti benefici. Facendo un giro intorno al lago Wallersee, ad esempio, si può imparare a riconoscere un’ampia varietà di erbe officinali, selvatiche e aromatiche, quando e come possono essere d’aiuto, oltre a dove trovarle.

Questo circuito di 41 km è il complemento ideale della pista ciclabile di Salzkkammergut, dove il tratto da Irrsdorf/Straßwalchen a Schleedorf (12 km) è identico a quello del tour delle erbe di Wallersee. Il Kräuterplatzl di Straßwalchen, il Seelenbräugarten al Dechanthof di Köstendorf, nonché il Tiefsteinklamm di Schleedorf sono tesori naturali nascosti e luoghi rigeneranti che invitano a una sosta! Anche la visita al “giardino delle piante aromatiche in vaso”, nel giardino Trapp a Neumarkt-Wertheim, fa parte del tour delle erbe intorno al lago Wallersee. La varietà di erbe aromatiche della regione è visibile nei circa 40 vasi lussureggianti. Un altro punto clou è il giardino del castello vicino a Seeburg, a Seekirchen.

Sul sentiero ciclabile di Salzkkammergut i ciclisti scoprono anche altre esperienze sulle erbe, all’interno del tour delle erbe del Trumersee. Perché Mattsee (Kreativgarten), Seeham (Bauerngarterl) e Obertrum (Trumer Kräutergarten) sono tappe fisse sulla pista ciclabile di Salzkammergut e sul tour delle erbe del Trumersee! Tutte le informazioni sulle 12 stazioni delle piante ed erbe aromatiche sono disponibili qui.

Autore: Peter Zeitlhofer