In het land van de kernenergie
De pompoen, een universeel genie
Universeel genie: de pompoen is een plant voor en tegen (bijna) alles. Het antwoord is altijd hetzelfde: “Pompoen”. Alleen de vragen kunnen variëren. Heel banaal: Hoe heet de geeloranje veldvrucht van de grootte van een basketbal die in Stiermarken de cultstatus heeft bereikt? Correct! (pompoen).
Ook niet moeilijk: waaruit wordt één liter van de in de hele EU met het mysterieuze en zeldzame label BGA (beschermde geografische aanduiding) bekroonde Stiermarkse kernolie geperst? Uit drie kilo pitten van…. precies! Al iets moeilijker: wat hebben een smakelijke pesto met een voedende lippenbalsem en handgemaakt papier uit Zuid-Stiermarken met elkaar gemeen? Juist, alle drie worden gemaakt van p………. . Het universum in Stiermarken draait al lang niet meer om de zon, maar om ‘Cucurbita pepo L. convar. Citrullina var. styriaca’, de Stiermarkse oliepompoen. Jaarlijks wordt in het land van de eco-kernenergie meer dan 6000 ton pompoen gekweekt op 11.000 voetbalvelden.
U kunt pompoenen voor bijna alles gebruiken – en ook tegen veel dingen. Men zegt dat pompoenen helpen bij tussenwervelschijfproblemen, bedplassen, verhoogde bloedvetwaarden of verstopte slagaders. Maar ook in het geval van politieke radeloosheid, zoals in de West-Stiermarkse gemeente Preding. Wie heeft er de leiding, wie heeft het voor het zeggen? Precies: Een pompoen! Volgens een lange traditie verzamelen vertegenwoordigers van de gilden zich rond een ronde tafel met in het midden een kom maïs. Men laat dan van bovenaf een pompoen in die kom zakken. Degene met de meeste maïsspetters is de nieuwe pompoenburgemeester. Toegegeven, het ritueel wijst eerlijke democratie af en vertrouwt meer op toeval. Maar het werkt wel.
En waar kunt u dit allemaal echt ervaren: in de oliemolens, de tavernes, de restaurants en de wijnlokalen in het zuiden en oosten van Stiermarken, die het best ontdekt worden met de fiets op het Weinland Stiermarken-fietspad, op het Mur-fietspad of op de EuroVelo 9.
Auteur: Klaus Herzler
Verhalen geschreven door het leven
Landschappen vormen de mensen en de mensen vormen de landschappen. Oostenrijk heeft echt veel te vertellen:
vooral speciale aanbevelingen en exclusieve tips over de fietstochten in Oostenrijk.
Een goede raad voor de volgende rit
Gedachten over de volgende fietstocht Maar eerst: fijn, dat u de weg hierheen hebt gevonden en dat u geïnteresseerd ...
Het leven en de wijn vieren
Wijnbouw aan het Donau-fietspad De druiven houden van de zachte invloed van de Donau. En de mens houdt van wijn en fe...
Een samenspel tussen afstand en nabijheid
Een nieuw fietspad aan de Eisenstraße in de Ybbs-vallei Het 55 km lange gedeelte van een fietspad van Waidhofen an d...
Het witte goud van het Innviertel
Surspeck, soul- & slowfood volgens de stijl van het Innviertel Als u op het Inn-fietspad in het Innviertel onderweg ...
Waar bier niet gewoon bier is
Genot in het Innviertel Lange tijd werd bier beschouwd als een drank voor de masse en bierdrinkers werden slechts in ...
Creatief avonturencentrum in Gesäuse
Het Weidendom in het Nationaal Park Gesäuse De lastige evenwichtsoefening tussen het gebruik van de natuur en natuur...
Plezier aan de Attersee
Als ik het meer zie, heb ik de zee niet meer nodig! Of u nu wilt wandelen, fietsen, zeilen, zwemmen of gewoon ontspan...
Een toren met geschiedenis
De Ledererturm vertelt Mijn naam is ‘Mr. Lederer’ en ik ben er trots op het herkenningspunt van de stad Wels te zijn....
Kruiden over kruiden
Naar de kruidentuinen aan de Wallersee Kruiden lijken het bijzonder goed te menen met het SalzburgerLand. Overal vind...