{"id":4658,"date":"2017-07-28T12:35:22","date_gmt":"2017-07-28T10:35:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radtouren.at\/?p=4658"},"modified":"2018-04-06T09:59:24","modified_gmt":"2018-04-06T07:59:24","slug":"tam-gdzie-gruszki-swieca-i-dzwonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radtouren.at\/pl\/tam-gdzie-gruszki-swieca-i-dzwonia\/","title":{"rendered":"Tam, gdzie gruszki \u015bwiec\u0105 i dzwoni\u0105"},"content":{"rendered":"
Gruszki gruszki, jak okiem si\u0119gn\u0105\u0107. Maj\u0105ce prawie metr \u015brednicy, bia\u0142e i mi\u0119kkie zwisaj\u0105 z sufitu. Przechodz\u0105c mi\u0119dzy tymi gigantycznymi owocami przez ca\u0142e pomieszczenie, mo\u017cna us\u0142ysze\u0107 za ka\u017cdym ich dotkni\u0119ciem melodi\u0119, kt\u00f3rej towarzyszy barwny pokaz \u015bwietlny stapiaj\u0105cy si\u0119 pod koniec w koj\u0105c\u0105 muzyk\u0119.<\/em><\/p>\n Nie, uszczypni\u0119cie nie dzia\u0142a. Jeste\u015bmy na jawie, w klasztorze Ardagger ko\u0142o Amstetten, a tym samym z niedaleko od trasy rowerowej Ybbstal<\/a>. Tu znajduje si\u0119 centrum degustacji MostBirnHaus<\/a> kt\u00f3rego pierwsz\u0105 stacj\u0119 w\u0142a\u015bnie zostawili\u015bmy za sob\u0105. Z \u201ekr\u00f3lestwa olbrzymich gruszek\u201d przechodzi si\u0119 do sk\u0142adu owoc\u00f3w i dalej do sortowni, stamt\u0105d do suszarni i zacierni oraz do pomieszczenia, gdzie mo\u017cna popr\u00f3bowa\u0107 swych si\u0142 przy prasie do gruszek. W symulowanej piwnicy winnej s\u0142ycha\u0107 bulgotanie i fermentacj\u0119.<\/p>\n Na stacji \u201edialekt mostviertel dla pocz\u0105tkuj\u0105cych\u201d mo\u017cna na\u015bladowa\u0107 wymow\u0119 regionalnych wyra\u017ce\u0144, jak np. \u201eSaunursch\u201d (koryto dla \u015bwi\u0144). Przepe\u0142nieni dum\u0105, \u017ce uda\u0142o nam si\u0119 przem\u00f3wi\u0107 w lokalnym dialekcie, udajemy si\u0119 do kina. Tutaj, prezentacj\u0105 kr\u00f3tkiego filmu, ko\u0144czy si\u0119 interaktywna wycieczka. Ze \u015bwie\u017co nabyt\u0105 wiedz\u0105 o gruszkach i wszystkiego, co z nimi zwi\u0105zane, opuszczamy dom.<\/p>\n Kontynuuj\u0105c tradycj\u0119 tej galerii, w 2007 roku, w pobli\u017cu piwnicy klasztoru, otwarto nowoczesny MostBirnHaus. Dzi\u015b zarz\u0105dza nim Michaela Schmutz. Po swym pobycie w Tyrolu przy Nobel-Panoramabar z wysoko\u015bci ponad 3000 m n.p.m, specjalistka w bran\u017cy gastronomicznej wr\u00f3ci\u0142a na d\u00f3\u0142, do Mostviertel. 32-latka jest jedn\u0105 z najwa\u017cniejszych os\u00f3b odpowiedzialnych za przeprojektowanie MostBirnHaus, kt\u00f3ry zosta\u0142 ponownie otwarty w marcu 2015 roku. W uzupe\u0142nieniu do interaktywnej galerii, stawia ona wraz ze swym zespo\u0142em na popularyzacj\u0119 wiedzy o gruszkach, jab\u0142kach i kulturze regionalnej. Go\u015bciom z zagranicy od pocz\u0105tku wystawy towarzyszy informacja w j\u0119zyku angielskim, gdy\u017c MostBirnHaus ju\u017c dawno przesta\u0142 by\u0107 jedynie regionaln\u0105 atrakcj\u0105. Oboj\u0119tnie, czy jest si\u0119 z daleka, czy z regionu, m\u0142odym czy starym \u2013 MostBirnHaus zaciekawi wszystkich tym, co Mostviertel ma najlepszego do zaoferowania.<\/p>\n Autorka: Elisabeth Schepe<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" MostBirnHaus w klasztorze Ardagger Gruszki gruszki, jak okiem si\u0119gn\u0105\u0107. Maj\u0105ce prawie metr \u015brednicy, bia\u0142e i mi\u0119kkie zwisaj\u0105 z sufitu. Przechodz\u0105c mi\u0119dzy tymi gigantycznymi owocami przez ca\u0142e [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4666,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1,41,43,30,12],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n