Oslava života a vína
Vinařství na Podunajské cyklostezce
Hroznům svědčí podunajské klima. A lidé milují víno a slavnosti vína. Když se v polovině listopadu ve vinařské oblasti Carnuntum, na samotném východě Dolního Rakouska setkají vinaři a jejich hosté na slavnosti Göttlesbrunner Leopoldigang, tak je tu konec vinařského roku. Göttlesbrunnská vinařství jsou tento den otevřená a nabízejí košt, vinaři doprovázejí návštěvníky na ochutnávkách vín a lokální gastronomie nabízí vybrané speciality.
Stejně jako v Göttlesbrunnu, hraje ve vinařských regionech podél Dunaje po celý rok hlavní roli víno a vinařská kultura. Pro cyklisty je to jen malá odbočka z Podunajské cyklostezky jižní břeh & severní břeh mezi vinné sklípky, vinařství, za mladým vínem a mezi vinice, kde se život točí kolem vína. Hroznům svědčí mírné dunajské klima a blízkost řeky. Již po tisíciletí. V Dolním Rakousku se pěstuje hlavně Veltlínské zelené a Ryzlink, ve Vídni sází spíše na směsi z minimálně tří kvalitních odrůd bílého vína. I v pivním regionu Horního Rakouska se upsalo mnoho vinařů pěstování vína a pestrosti odrůd.
Nejproslulejším dunajským regionem je Wachau. I spoustu dalších vinařských oblastí se zvučnými jmény světového vinařství, která mají cyklistům hodně co nabídnout, najdete podél řeky: Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram a Carnuntum. A samozřejmě Vídeň, ostatně na celém světě jediná metropole s vinařským regionem v rámci státních hranic.!
Víno, jeho pěstování, zrání a s tím související tradice udávají rytmus vinařských prací i slavností. Od jara s koštem nového vína, přes léto s akcemi pod širým nebem, až po vyvrcholení během vinobraní a podzimu na vinicích. Slavnosti vína, jakými jsou v úvodu zmíněný Göttlesbrunner Leopoldigang nebo křest vína, jsou doslova požehnáním. Při něm víno dostává své jméno – jak to předepisuje tradice – až od tohoto okamžiku se smí v daném roce pronést „Na zdraví!“. Tedy: Na zdraví a na Dunaj!
Autor: Dunaj Horní Rakousko / Dunaj Dolní Rakousko
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Fazol šarlatový
Pro obec je typický fazol šarlatový Kdo riskuje, vyhrává. „Jeden kopeček fazolové, prosím!“ Ještě jeden...
zážitek
Nejmenší pivovar produkující bílé pivo na světě
Domácí pivovar Bogner Všechno začalo přesně 26. května 1996, v den narozenin majitele pivovaru. Zatímco pivov...
zážitek
Dobra rada na następną podróż
Sie haben Fragen zu Ihrer nächsten Radtour oder benötigen Tipps und Hilfestellungen? Wir sind gerne behilflich!...
zážitek
Kde září a zvoní hrušky
MostBirnHaus v klášteře Ardagger Hrušky. Hrušky, kam jen oko dohlédne. S průměrem téměř jeden metr visí b...
zážitek
Městská selka
Návrat k tradici Když Anna Bracher vypráví o svém všedním životě prodávající na trzích, dostanete hned c...
zážitek
Vzpomínky na dětství
Der Donauradweg ist ein Abenteuerland für die ganze Familie: er ist gesäumt von Abenteuer-Spielplätzen, tollen...
zážitek
Kde pivo není jako pivo
Požitek v Innské čtvrti Dlouhou dobu bylo pivo považováno na nápoj, který se poměřuje množstvím, milovníc...
zážitek
Věž s příběhem
Ledererova věž vypráví Jmenuji se „pan Lederer“ a jsem pyšný na to, že jsem symbolem města Welsu. S výškou ...
zážitek
Spielberg
Nomen est omen Uprostřed nádherné přírody Murské cyklostezky je Spielberg skutečným hřištěm, jehož domina...
zážitek