Oslava života a vína
Vinařství na Podunajské cyklostezce
Hroznům svědčí podunajské klima. A lidé milují víno a slavnosti vína. Když se v polovině listopadu ve vinařské oblasti Carnuntum, na samotném východě Dolního Rakouska setkají vinaři a jejich hosté na slavnosti Göttlesbrunner Leopoldigang, tak je tu konec vinařského roku. Göttlesbrunnská vinařství jsou tento den otevřená a nabízejí košt, vinaři doprovázejí návštěvníky na ochutnávkách vín a lokální gastronomie nabízí vybrané speciality.
Stejně jako v Göttlesbrunnu, hraje ve vinařských regionech podél Dunaje po celý rok hlavní roli víno a vinařská kultura. Pro cyklisty je to jen malá odbočka z Podunajské cyklostezky jižní břeh & severní břeh mezi vinné sklípky, vinařství, za mladým vínem a mezi vinice, kde se život točí kolem vína. Hroznům svědčí mírné dunajské klima a blízkost řeky. Již po tisíciletí. V Dolním Rakousku se pěstuje hlavně Veltlínské zelené a Ryzlink, ve Vídni sází spíše na směsi z minimálně tří kvalitních odrůd bílého vína. I v pivním regionu Horního Rakouska se upsalo mnoho vinařů pěstování vína a pestrosti odrůd.
Nejproslulejším dunajským regionem je Wachau. I spoustu dalších vinařských oblastí se zvučnými jmény světového vinařství, která mají cyklistům hodně co nabídnout, najdete podél řeky: Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram a Carnuntum. A samozřejmě Vídeň, ostatně na celém světě jediná metropole s vinařským regionem v rámci státních hranic.!
Víno, jeho pěstování, zrání a s tím související tradice udávají rytmus vinařských prací i slavností. Od jara s koštem nového vína, přes léto s akcemi pod širým nebem, až po vyvrcholení během vinobraní a podzimu na vinicích. Slavnosti vína, jakými jsou v úvodu zmíněný Göttlesbrunner Leopoldigang nebo křest vína, jsou doslova požehnáním. Při něm víno dostává své jméno – jak to předepisuje tradice – až od tohoto okamžiku se smí v daném roce pronést „Na zdraví!“. Tedy: Na zdraví a na Dunaj!
Autor: Dunaj Horní Rakousko / Dunaj Dolní Rakousko
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Spielberg
Nomen est omen Uprostřed nádherné přírody Murské cyklostezky je Spielberg skutečným hřištěm, jehož domina...
zážitek
10 nejlepších míst pro relaxaci v termální vodě
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
zážitek
O čem by mohly vyprávět domy
Barokní město Schärding Bettina Berndorfer, jednatelka Turistického svazu v Schärdingu, vám umožní poznávat ...
zážitek
Zelené údolí historie
Skanzen Stübing Kdo by si chtěl užít kulturu i krajinu zároveň, měl by se vydat po Murské cyklostezce a po Cy...
zážitek
Salcburk a Mozartův dort
Nejchutnější Mozartovy dorty v Salcburku Zatímco Mozartovy koule zaznamenaly od 19. století strmý nárůst popu...
zážitek
Malá, příjemná a historická
Malá historická sídla Města, která patří do „Malých historických sídel“, zaznamenala skutečně velký ...
zážitek
Lesk a sláva monarchie
Po stopách Habsburků Trasa na Dunajské cyklostezce jižní břeh & severní břeh je zároveň cestou do habsbursk...
zážitek
Neskládat, prosím
Zvláštní sázka – zvláštní cyklovýlet Karin Wasner – známá autorka příspěvků do nejrůznějších čas...
zážitek
Kulturní a architektonický skvost
Universalmuseum Joanneum V roce 2011, k výročí 200 let muzea Universalmuseum Joanneum, byla otevřena čtvrť Joan...
zážitek