In het land van de kernenergie
De pompoen, een universeel genie
Universeel genie: de pompoen is een plant voor en tegen (bijna) alles. Het antwoord is altijd hetzelfde: “Pompoen”. Alleen de vragen kunnen variëren. Heel banaal: Hoe heet de geeloranje veldvrucht van de grootte van een basketbal die in Stiermarken de cultstatus heeft bereikt? Correct! (pompoen).
Ook niet moeilijk: waaruit wordt één liter van de in de hele EU met het mysterieuze en zeldzame label BGA (beschermde geografische aanduiding) bekroonde Stiermarkse kernolie geperst? Uit drie kilo pitten van…. precies! Al iets moeilijker: wat hebben een smakelijke pesto met een voedende lippenbalsem en handgemaakt papier uit Zuid-Stiermarken met elkaar gemeen? Juist, alle drie worden gemaakt van p………. . Het universum in Stiermarken draait al lang niet meer om de zon, maar om ‘Cucurbita pepo L. convar. Citrullina var. styriaca’, de Stiermarkse oliepompoen. Jaarlijks wordt in het land van de eco-kernenergie meer dan 6000 ton pompoen gekweekt op 11.000 voetbalvelden.
U kunt pompoenen voor bijna alles gebruiken – en ook tegen veel dingen. Men zegt dat pompoenen helpen bij tussenwervelschijfproblemen, bedplassen, verhoogde bloedvetwaarden of verstopte slagaders. Maar ook in het geval van politieke radeloosheid, zoals in de West-Stiermarkse gemeente Preding. Wie heeft er de leiding, wie heeft het voor het zeggen? Precies: Een pompoen! Volgens een lange traditie verzamelen vertegenwoordigers van de gilden zich rond een ronde tafel met in het midden een kom maïs. Men laat dan van bovenaf een pompoen in die kom zakken. Degene met de meeste maïsspetters is de nieuwe pompoenburgemeester. Toegegeven, het ritueel wijst eerlijke democratie af en vertrouwt meer op toeval. Maar het werkt wel.
En waar kunt u dit allemaal echt ervaren: in de oliemolens, de tavernes, de restaurants en de wijnlokalen in het zuiden en oosten van Stiermarken, die het best ontdekt worden met de fiets op het Weinland Stiermarken-fietspad, op het Mur-fietspad of op de EuroVelo 9.
Auteur: Klaus Herzler
Verhalen geschreven door het leven
Landschappen vormen de mensen en de mensen vormen de landschappen. Oostenrijk heeft echt veel te vertellen:
vooral speciale aanbevelingen en exclusieve tips over de fietstochten in Oostenrijk.
Een toren met geschiedenis
De Ledererturm vertelt Mijn naam is ‘Mr. Lederer’ en ik ben er trots op het herkenningspunt van de stad Wels te zijn....
Klein, fijn en historisch
Kleine historische steden Steden die bij de ‘kleine historische steden‘ horen, laten vaak een grote indruk na. In Oos...
Een goede raad voor de volgende rit
Gedachten over de volgende fietstocht Maar eerst: fijn, dat u de weg hierheen hebt gevonden en dat u geïnteresseerd ...
Groene vallei van de verhalen
Openluchtmuseum Stübing Wie houdt van de combinatie van cultuur en natuur, moet op de tocht op het Mur-fietspad en ...
Een samenspel tussen afstand en nabijheid
Een nieuw fietspad aan de Eisenstraße in de Ybbs-vallei Het 55 km lange gedeelte van een fietspad van Waidhofen an d...
Salzburg en de Mozart-taart
Salzburgs beste Mozart-taarten Terwijl de Mozartkugel-bonbons sinds de 19e eeuw een steile carrière doormaakt, leidt...
Kruiden over kruiden
Naar de kruidentuinen aan de Wallersee Kruiden lijken het bijzonder goed te menen met het SalzburgerLand. Overal vind...
De kleinste witbierbrouwerij ter wereld
Huisbrouwerij Bogner Precies op 26 mei 1996, op de verjaardag van de brouwerij, begon alles. Terwijl brouwerijen hun ...
Jeugdherinneringen
Der Donauradweg ist ein Abenteuerland für die ganze Familie: er ist gesäumt von Abenteuer-Spielplätzen, tollen...