In het land van de kernenergie
De pompoen, een universeel genie
Universeel genie: de pompoen is een plant voor en tegen (bijna) alles. Het antwoord is altijd hetzelfde: “Pompoen”. Alleen de vragen kunnen variëren. Heel banaal: Hoe heet de geeloranje veldvrucht van de grootte van een basketbal die in Stiermarken de cultstatus heeft bereikt? Correct! (pompoen).
Ook niet moeilijk: waaruit wordt één liter van de in de hele EU met het mysterieuze en zeldzame label BGA (beschermde geografische aanduiding) bekroonde Stiermarkse kernolie geperst? Uit drie kilo pitten van…. precies! Al iets moeilijker: wat hebben een smakelijke pesto met een voedende lippenbalsem en handgemaakt papier uit Zuid-Stiermarken met elkaar gemeen? Juist, alle drie worden gemaakt van p………. . Het universum in Stiermarken draait al lang niet meer om de zon, maar om ‘Cucurbita pepo L. convar. Citrullina var. styriaca’, de Stiermarkse oliepompoen. Jaarlijks wordt in het land van de eco-kernenergie meer dan 6000 ton pompoen gekweekt op 11.000 voetbalvelden.
U kunt pompoenen voor bijna alles gebruiken – en ook tegen veel dingen. Men zegt dat pompoenen helpen bij tussenwervelschijfproblemen, bedplassen, verhoogde bloedvetwaarden of verstopte slagaders. Maar ook in het geval van politieke radeloosheid, zoals in de West-Stiermarkse gemeente Preding. Wie heeft er de leiding, wie heeft het voor het zeggen? Precies: Een pompoen! Volgens een lange traditie verzamelen vertegenwoordigers van de gilden zich rond een ronde tafel met in het midden een kom maïs. Men laat dan van bovenaf een pompoen in die kom zakken. Degene met de meeste maïsspetters is de nieuwe pompoenburgemeester. Toegegeven, het ritueel wijst eerlijke democratie af en vertrouwt meer op toeval. Maar het werkt wel.
En waar kunt u dit allemaal echt ervaren: in de oliemolens, de tavernes, de restaurants en de wijnlokalen in het zuiden en oosten van Stiermarken, die het best ontdekt worden met de fiets op het Weinland Stiermarken-fietspad, op het Mur-fietspad of op de EuroVelo 9.
Auteur: Klaus Herzler
Verhalen geschreven door het leven
Landschappen vormen de mensen en de mensen vormen de landschappen. Oostenrijk heeft echt veel te vertellen:
vooral speciale aanbevelingen en exclusieve tips over de fietstochten in Oostenrijk.
Het leven en de wijn vieren
Wijnbouw aan het Donau-fietspad De druiven houden van de zachte invloed van de Donau. En de mens houdt van wijn en fe...
Groene vallei van de verhalen
Openluchtmuseum Stübing Wie houdt van de combinatie van cultuur en natuur, moet op de tocht op het Mur-fietspad en ...
Gewoon niet dichtklappen
Een speciale weddenschap – een speciale fietstocht Karin Wasner – bekend auteur van diverse tijdschriften en media – ...
Zwemplezier onder historisch erfgoed
EurothermenResort Bad Ischl In de beginjaren van de 19e eeuw werd de basis gelegd voor een verrukkelijke zwembeleving...
10 top-plekken om de fietsbenen in het thermaalwater te ontspannen
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
Het witte goud van het Innviertel
Surspeck, soul- & slowfood volgens de stijl van het Innviertel Als u op het Inn-fietspad in het Innviertel onderweg ...
Wijncultuur in het Vulkanland
Schloss- und Weinkultur vom Feinsten: Das Weingut Winkler-Hermaden und Schloss Kapfenstein....
De Spielberg
Nomen est Omen Omgeven door adembenemende natuur en gelegen aan het Mur-fietspad, presenteert zich de Spielberg als e...
Waar de peren schitteren en klinken
Het MostBirnHaus in Stift Ardagger Peren. Peren zo ver als het oog kan zien. Met een diameter van iets minder dan een...