Kde září a zvoní hrušky
MostBirnHaus v klášteře Ardagger
Hrušky. Hrušky, kam jen oko dohlédne. S průměrem téměř jeden metr visí bílé a měkké ze stropu. Pokud projdeme místností s obřími plody, rozezní se při každém dotyku melodie, doprovázená pestrou hrou světel, až do posledních tónů uklidňující hudby.
Ne, štípnutí nepomáhá. Jsme skutečně v klášteře v Ardaggeru v blízkosti Amstettenu, nedaleko Cyklostezky údolím řeky Ybbs
. Zde stojí Zážitkové centrum MostBirnHaus, jehož první stanoviště jsme právě absolvovali. Z „říše obřích hrušek“ se přesouváme do prostoru s plody a dále ke hře s půlením hrušek, odtud pak k sušení a kvašení a nakonec si poměříme síly u lisu. V moštárnách to bublá a kvasí.
Na stanovišti „Mostviertlerština pro začátečníky“ si můžete vyslechnout regionální výrazy, jako „Saunursch“ (žlab pro prasata). Pyšní na to, že se nám povedlo napodobit „mostviertlerskou mluvu“ se vydáváme do kina. Zde interaktivní prohlídka končí krátkým filmem. Dobře informováni o hruškách a všem, co s nimi souvisí, dům opouštíme.
Na úspěšnou tradici moštárenské galerie navázal v roce 2007 nedaleko klášterního sklepa moderní MostBirnHaus. V současnosti je jeho jednatelkou Michaela Schmutz. Po působení v Tyrolsku u Nobel-Panoramabaru ve výšce více než 3 000 m.n.m. se odbornice na gastronomii před několika lety nechala zlákat a sestoupila dolů do Mostviertelu. Tato 32letá žena stojí za novou podobou expozice MostBirnHaus, která je k vidění od března 2015. Kromě zážitkového světa se ona i její tým snaží o ještě silnější propojení hrušek, moštu a regionální kultury. Návštěvníci ze zahraničí jsou expozicí automaticky provázeni v angličtině, protože MostBirnHaus již dávno není jen méně známou regionální záležitostí. Ať již jste z daleka nebo místní, mladí nebo staří – MostBirnHaus vás bude inspirovat v tom, co vše se dá v Mostviertelu podniknout.
Autorka: Elisabeth Schepe
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Kulturní město k procházkám a objevování
Představuje se vám pestré město Hartberg Na východě Štýrska zve objevování město Hartberg, ležící na st...
zážitek
Kde pivo není jako pivo
Požitek v Innské čtvrti Dlouhou dobu bylo pivo považováno na nápoj, který se poměřuje množstvím, milovníc...
zážitek
Salcburk a Mozartův dort
Nejchutnější Mozartovy dorty v Salcburku Zatímco Mozartovy koule zaznamenaly od 19. století strmý nárůst popu...
zážitek
Lesk a sláva monarchie
Po stopách Habsburků Trasa na Dunajské cyklostezce jižní břeh & severní břeh je zároveň cestou do habsbursk...
zážitek
Fazol šarlatový
Pro obec je typický fazol šarlatový Kdo riskuje, vyhrává. „Jeden kopeček fazolové, prosím!“ Ještě jeden...
zážitek
Městská selka
Návrat k tradici Když Anna Bracher vypráví o svém všedním životě prodávající na trzích, dostanete hned c...
zážitek
Pohostinná Drávská cyklostezka
Objevujte s chutí Drávskou cyklostezku Při cestě poDrávské cyklostezce si můžete užívat nejen přírody a k...
zážitek
Vzpomínky na dětství
Der Donauradweg ist ein Abenteuerland für die ganze Familie: er ist gesäumt von Abenteuer-Spielplätzen, tollen...
zážitek
Kulturní a architektonický skvost
Universalmuseum Joanneum V roce 2011, k výročí 200 let muzea Universalmuseum Joanneum, byla otevřena čtvrť Joan...
zážitek