Tam, gdzie gruszki świecą i dzwonią
MostBirnHaus w klasztorze Ardagger
Gruszki gruszki, jak okiem sięgnąć. Mające prawie metr średnicy, białe i miękkie zwisają z sufitu. Przechodząc między tymi gigantycznymi owocami przez całe pomieszczenie, można usłyszeć za każdym ich dotknięciem melodię, której towarzyszy barwny pokaz świetlny stapiający się pod koniec w kojącą muzykę.
Nie, uszczypnięcie nie działa. Jesteśmy na jawie, w klasztorze Ardagger koło Amstetten, a tym samym z niedaleko od trasy rowerowej Ybbstal. Tu znajduje się centrum degustacji MostBirnHaus którego pierwszą stację właśnie zostawiliśmy za sobą. Z „królestwa olbrzymich gruszek” przechodzi się do składu owoców i dalej do sortowni, stamtąd do suszarni i zacierni oraz do pomieszczenia, gdzie można popróbować swych sił przy prasie do gruszek. W symulowanej piwnicy winnej słychać bulgotanie i fermentację.
Na stacji „dialekt mostviertel dla początkujących” można naśladować wymowę regionalnych wyrażeń, jak np. „Saunursch” (koryto dla świń). Przepełnieni dumą, że udało nam się przemówić w lokalnym dialekcie, udajemy się do kina. Tutaj, prezentacją krótkiego filmu, kończy się interaktywna wycieczka. Ze świeżo nabytą wiedzą o gruszkach i wszystkiego, co z nimi związane, opuszczamy dom.
Kontynuując tradycję tej galerii, w 2007 roku, w pobliżu piwnicy klasztoru, otwarto nowoczesny MostBirnHaus. Dziś zarządza nim Michaela Schmutz. Po swym pobycie w Tyrolu przy Nobel-Panoramabar z wysokości ponad 3000 m n.p.m, specjalistka w branży gastronomicznej wróciła na dół, do Mostviertel. 32-latka jest jedną z najważniejszych osób odpowiedzialnych za przeprojektowanie MostBirnHaus, który został ponownie otwarty w marcu 2015 roku. W uzupełnieniu do interaktywnej galerii, stawia ona wraz ze swym zespołem na popularyzację wiedzy o gruszkach, jabłkach i kulturze regionalnej. Gościom z zagranicy od początku wystawy towarzyszy informacja w języku angielskim, gdyż MostBirnHaus już dawno przestał być jedynie regionalną atrakcją. Obojętnie, czy jest się z daleka, czy z regionu, młodym czy starym – MostBirnHaus zaciekawi wszystkich tym, co Mostviertel ma najlepszego do zaoferowania.
Autorka: Elisabeth Schepe
Historie prosto z życia
Krajobrazy kształtują ludzi, a ludzie krajobrazy. Austria naprawdę ma o czym opowiadać. Przede wszystkim specjalne rekomendacje i ekskluzywne porady dotyczące wycieczek rowerowych w Austrii:
Pełna legend trasa rowerowa Tauernradweg
Podania w SalzburgerLand Skąd Zatopiona Hala otrzymała swoją nazwę, dlaczego mieszkańcy Schwarzach na wzmiankę ...
przygodę
Gospodarze szlaku Drauradweg
Przyjemny rekonesans na szlaku Drauradweg Podczas wycieczki rowerowej szlakiem Drauradweg można cieszyć oko nie tyl...
przygodę
Miejska rolniczka
Powrót do źródeł Słuchając opowieści Anny Bracher o jej codziennym życiu obwoźnego handlarza, nabiera się o...
przygodę
Wszędzie zioła
Pośród zielnych ogrodów nad Wallersee Zioła zdają się mieć wiele wspólnego z rejonem Salzburger Land. Wszędz...
przygodę
W krainie tysiąca i jednej dyni
Dynia, wszechstronny geniusz Wszechstronny geniusz: dynia to roślina dobra na (prawie) wszystko. Odpowiedź jest zaw...
przygodę
Dobra rada na następną podróż
Myśli o następnej wycieczce rowerowej Po pierwsze: miło, że znalazłeś tutaj drogę i jesteś zainteresowany tym...
przygodę
Top 10 miejsc relaksu po zejściu z roweru w wodzie termalnej
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
przygodę
Spielberg
Nomen est Omen Otoczona pięknem przyrody, położona przy trasie rowerowej Murradweg, miejscowość Spielberg prezen...
przygodę
Nostalgia spotyka ducha dziejów
Najstarsze kąpielisko rzeczne Styrii Najstarsze kąpielisko rzeczne Styrii zachęca do odpoczynku i oferuje szeroki ...
przygodę