Kde září a zvoní hrušky
MostBirnHaus v klášteře Ardagger
Hrušky. Hrušky, kam jen oko dohlédne. S průměrem téměř jeden metr visí bílé a měkké ze stropu. Pokud projdeme místností s obřími plody, rozezní se při každém dotyku melodie, doprovázená pestrou hrou světel, až do posledních tónů uklidňující hudby.
Ne, štípnutí nepomáhá. Jsme skutečně v klášteře v Ardaggeru v blízkosti Amstettenu, nedaleko Cyklostezky údolím řeky Ybbs
. Zde stojí Zážitkové centrum MostBirnHaus, jehož první stanoviště jsme právě absolvovali. Z „říše obřích hrušek“ se přesouváme do prostoru s plody a dále ke hře s půlením hrušek, odtud pak k sušení a kvašení a nakonec si poměříme síly u lisu. V moštárnách to bublá a kvasí.
Na stanovišti „Mostviertlerština pro začátečníky“ si můžete vyslechnout regionální výrazy, jako „Saunursch“ (žlab pro prasata). Pyšní na to, že se nám povedlo napodobit „mostviertlerskou mluvu“ se vydáváme do kina. Zde interaktivní prohlídka končí krátkým filmem. Dobře informováni o hruškách a všem, co s nimi souvisí, dům opouštíme.
Na úspěšnou tradici moštárenské galerie navázal v roce 2007 nedaleko klášterního sklepa moderní MostBirnHaus. V současnosti je jeho jednatelkou Michaela Schmutz. Po působení v Tyrolsku u Nobel-Panoramabaru ve výšce více než 3 000 m.n.m. se odbornice na gastronomii před několika lety nechala zlákat a sestoupila dolů do Mostviertelu. Tato 32letá žena stojí za novou podobou expozice MostBirnHaus, která je k vidění od března 2015. Kromě zážitkového světa se ona i její tým snaží o ještě silnější propojení hrušek, moštu a regionální kultury. Návštěvníci ze zahraničí jsou expozicí automaticky provázeni v angličtině, protože MostBirnHaus již dávno není jen méně známou regionální záležitostí. Ať již jste z daleka nebo místní, mladí nebo staří – MostBirnHaus vás bude inspirovat v tom, co vše se dá v Mostviertelu podniknout.
Autorka: Elisabeth Schepe
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Fazol šarlatový
Pro obec je typický fazol šarlatový Kdo riskuje, vyhrává. „Jeden kopeček fazolové, prosím!“ Ještě jeden...
zážitek
Pohostinná Drávská cyklostezka
Objevujte s chutí Drávskou cyklostezku Při cestě poDrávské cyklostezce si můžete užívat nejen přírody a k...
zážitek
V zemi síly z jader
Dýně, univerzální génius Univerzální génius: Dýně je rostlina s účinky téměř na vše a proti všemu. O...
zážitek
Kreativní zážitkové centrum v Gesäuse
Weidendom v Národním parku Gesäuse Citlivě vyvážené využívání přírody a její ochrany je pro všechny st...
zážitek
Bílé zlato z Innviertelu
Surspeck, soul a slowfood z Innviertelu Na cestách po Innviertelu po Innské cyklostezce byste si určitě neměli n...
zážitek
Vídeňské moře
Kdysi dávno – u Vídeňského moře „Vídeňské moře“ – tak se s oblibou označovalo Neziderské jezero. Tento slo...
zážitek
Vzpomínky na dětství
Der Donauradweg ist ein Abenteuerland für die ganze Familie: er ist gesäumt von Abenteuer-Spielplätzen, tollen...
zážitek
10 nejlepších míst pro relaxaci v termální vodě
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
zážitek
Něco je ve vzduchu
Region Mariazell a jeho zvláštnosti Něco je ve vzduchu… ale co přesně? Zvláštní pocit, jakoby něco začín...
zážitek