Kde září a zvoní hrušky
MostBirnHaus v klášteře Ardagger
Hrušky. Hrušky, kam jen oko dohlédne. S průměrem téměř jeden metr visí bílé a měkké ze stropu. Pokud projdeme místností s obřími plody, rozezní se při každém dotyku melodie, doprovázená pestrou hrou světel, až do posledních tónů uklidňující hudby.
Ne, štípnutí nepomáhá. Jsme skutečně v klášteře v Ardaggeru v blízkosti Amstettenu, nedaleko Cyklostezky údolím řeky Ybbs
. Zde stojí Zážitkové centrum MostBirnHaus, jehož první stanoviště jsme právě absolvovali. Z „říše obřích hrušek“ se přesouváme do prostoru s plody a dále ke hře s půlením hrušek, odtud pak k sušení a kvašení a nakonec si poměříme síly u lisu. V moštárnách to bublá a kvasí.
Na stanovišti „Mostviertlerština pro začátečníky“ si můžete vyslechnout regionální výrazy, jako „Saunursch“ (žlab pro prasata). Pyšní na to, že se nám povedlo napodobit „mostviertlerskou mluvu“ se vydáváme do kina. Zde interaktivní prohlídka končí krátkým filmem. Dobře informováni o hruškách a všem, co s nimi souvisí, dům opouštíme.
Na úspěšnou tradici moštárenské galerie navázal v roce 2007 nedaleko klášterního sklepa moderní MostBirnHaus. V současnosti je jeho jednatelkou Michaela Schmutz. Po působení v Tyrolsku u Nobel-Panoramabaru ve výšce více než 3 000 m.n.m. se odbornice na gastronomii před několika lety nechala zlákat a sestoupila dolů do Mostviertelu. Tato 32letá žena stojí za novou podobou expozice MostBirnHaus, která je k vidění od března 2015. Kromě zážitkového světa se ona i její tým snaží o ještě silnější propojení hrušek, moštu a regionální kultury. Návštěvníci ze zahraničí jsou expozicí automaticky provázeni v angličtině, protože MostBirnHaus již dávno není jen méně známou regionální záležitostí. Ať již jste z daleka nebo místní, mladí nebo staří – MostBirnHaus vás bude inspirovat v tom, co vše se dá v Mostviertelu podniknout.
Autorka: Elisabeth Schepe
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
Spielberg
Nomen est omen Uprostřed nádherné přírody Murské cyklostezky je Spielberg skutečným hřištěm, jehož domina...
zážitek
10 nejlepších míst pro relaxaci v termální vodě
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
zážitek
O čem by mohly vyprávět domy
Barokní město Schärding Bettina Berndorfer, jednatelka Turistického svazu v Schärdingu, vám umožní poznávat ...
zážitek
Zelené údolí historie
Skanzen Stübing Kdo by si chtěl užít kulturu i krajinu zároveň, měl by se vydat po Murské cyklostezce a po Cy...
zážitek
Salcburk a Mozartův dort
Nejchutnější Mozartovy dorty v Salcburku Zatímco Mozartovy koule zaznamenaly od 19. století strmý nárůst popu...
zážitek
Oslava života a vína
Vinařství na Podunajské cyklostezce Hroznům svědčí podunajské klima. A lidé milují víno a slavnosti vína....
zážitek
Malá, příjemná a historická
Malá historická sídla Města, která patří do „Malých historických sídel“, zaznamenala skutečně velký ...
zážitek
Lesk a sláva monarchie
Po stopách Habsburků Trasa na Dunajské cyklostezce jižní břeh & severní břeh je zároveň cestou do habsbursk...
zážitek
Neskládat, prosím
Zvláštní sázka – zvláštní cyklovýlet Karin Wasner – známá autorka příspěvků do nejrůznějších čas...
zážitek