Świętujmy życie i wino
Winnice na naddunajskim szlaku rowerowym
Winogrona kochają delikatny wpływ Dunaju. A człowiek kocha wino i świętowanie. Gdy w połowie listopada w regionie winiarskim Carnuntum , w najdalej wysuniętej na wschód części Dolnej Austrii, winiarze i ich goście wyruszają, aby świętować Göttle Brunner Leopoldigang, oznacza to koniec długiego roku winnego. Piwnice winiarzy z Göttlesbrunn są otwarte tego dnia do degustacji, towarzyszą oni swym gościom podczas spacerów po winnicach, a lokalna gastronomia oferuje wyśmienite menu win.
Podobnie jak w Göttlesbrunn, również w całym regionie winiarskim wzdłuż brzegów Dunaju wino i związana z nim kultura odgrywa główną rolę. Dla podróżujących rowerem to tylko krótki zjazd z trasy znad południowym & północnego brzegu Dunaju, skręcenie w uliczki i dziedzińce winiarni, do heurigerów i ogródków winnych, gdzie życie toczy się wokół wina. Winogrona kochają delikatny wpływ Dunaju, chcą być blisko rzeki. Od tysiącleci. W Dolnej Austrii są to głównie szczepy Grüner Veltliner i Riesling uprawiane w winnicach, w Wiedniu nacisk kładzie się bardziej na apelację „gemischter Satz”, mieszankę składającą się z co najmniej trzech wysokogatunkowych win białych. Również w piwnym regionie Górnej Austrii, wielu winiarzy poświęciło się uprawie różnorodnych winorośli.
Klejnotem w koronie regionów winiarskich Dunaju jest Wachau. Do rzeki przylega imponująca liczba innych regionów winiarskich o znajomych w świecie wina nazwach oferujących turystom rowerowym niezwykłą różnorodność. Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram oraz Carnuntum. I oczywiście Wiedeń , nawiasem mówiąc, jedyna na świecie metropolia, której powierzchnia upraw leży w całości w granicach miasta!
Wino, jego wzrost, dojrzewanie i związane z tym tradycje wyznaczają rytm pracy oraz festiwali producentów wina. Począwszy od winiarskiej wiosny z degustacjami nowego rocznika, poprzez okres letni ze swymi licznymi imprezami „Open Air” aż do szczytu sezonu, winobrania i „winiarskiej jesieni”. Wraz z festiwalami wina, takimi jak wspomniany na wstępie Göttle Brunner Leopoldigang odbywają się chrzciny wina, a ściślej mówiąc jego poświęcenie. Wino otrzymuje swoją nazwę oraz – jak nakazuje tradycja – dopiero od tej chwili można do bieżącego jego rocznika rzec „Prost!”. A więc: Prost! Za Dunaj!
Historie prosto z życia
Krajobrazy kształtują ludzi, a ludzie krajobrazy. Austria naprawdę ma o czym opowiadać. Przede wszystkim specjalne rekomendacje i ekskluzywne porady dotyczące wycieczek rowerowych w Austrii:
Salzburg i tort Mozarta
Najlepsze torty Mozarta w Salzburgu Choć kula Mozarta przeżywała okres błyskawicznej kariery od XIX wieku, tort M...
przygodę
Wieża pełna historii
Z opowiadań wieży Lederer Jestem „Pan Lederer” i jestem dumny z bycia symbolem miasta Wels. Swą wysokości 37,...
przygodę
Stare skarby – nowe dzieła
Największa na świecie biblioteka klasztorna Jeśli nie widzieliście jeszcze tego syntetycznego dzieła późnego b...
przygodę
Gdzie piwo piwu nierówne
Degustacja w Innviertel Przez długi czas piwo było napojem masowym, jego degustatorzy tylko w wyjątkowych przypadk...
przygodę
Spielberg
Nomen est Omen Otoczona pięknem przyrody, położona przy trasie rowerowej Murradweg, miejscowość Spielberg prezen...
przygodę
Z rangerem przez park
Z rangerem przez Park Narodowy Neusiedler See – Seewinkel Barbara Kofler, biolożka, ekolożka i kierowniczka wyciecz...
przygodę
Kąpieliska z własną historią
Eurokurort w Bad Ischl We wczesnych latach XIX wieku położono podwaliny pod kąpieliska, które pierwotnie polegał...
przygodę
Kreatywne centrum rozrywki Gesäuse
Wierzbowa kopuła Weidendom w Parku Narodowym Gesäuse Subtelne zachowanie równowagi między korzystaniem z natury a...
przygodę
Klejnot architektury u podnóża Grimming
Fascynujący świat gór i kultury Położony na trasie rowerowej Ennsradweg, na cyplu u podnóża Grimming, wznosi s...
przygodę