De kleinste witbierbrouwerij ter wereld
Huisbrouwerij Bogner
Precies op 26 mei 1996, op de verjaardag van de brouwerij, begon alles. Terwijl brouwerijen hun productie meten in enkele honderden tot duizenden hectoliters, brouwt het Brauhaus Bogner ruim 1000 liter bier per brouwproces.
Brouwer Helmut Bogner hecht veel belang aan variëteit en creëert zes verschillende soorten gerstenat in zijn zalen. Als ’s werelds kleinste commerciële witbierbrouwerij van dat moment was dat natuurlijk een uitdaging. Het repertoire omvat onder andere klassiekers als lagerbier en witbier, maar recent ook Zwickl en Bogner Donker.
Als brouwmeester ben je natuurlijk verbonden met je regio en daarom worden er hier enkel grondstoffen uit de regio verwerkt tot bier. Vooral in de zomer is de dorst van bierliefhebbers vaak groter dan de productie. Als u een indruk wilt krijgen van de huisbrouwerij, wordt u – voor zover de tijd het toelaat – door de heer Bogner begeleid door zijn heilige zalen in het prachtige stadsdeel Haselbach in Braunau, direct op het Inn-fietspad . Natuurlijk worden hier ook de allerfijnste Innviertel-delicatessen aangeboden, waarvan u kunt genieten in de traditionele tuin of zelfs vlak naast de brouwketels.
Auteur: MP
Verhalen geschreven door het leven
Landschappen vormen de mensen en de mensen vormen de landschappen. Oostenrijk heeft echt veel te vertellen:
vooral speciale aanbevelingen en exclusieve tips over de fietstochten in Oostenrijk.
Nostalgie ontmoet de tijdgeest
Het oudste rivierbad in Stiermarken Het oudste rivierbad in Stiermarken nodigt u uit voor een tussenstop en biedt een...
Het leven en de wijn vieren
Wijnbouw aan het Donau-fietspad De druiven houden van de zachte invloed van de Donau. En de mens houdt van wijn en fe...
De Spielberg
Nomen est Omen Omgeven door adembenemende natuur en gelegen aan het Mur-fietspad, presenteert zich de Spielberg als e...
Er hangt hier iets in de lucht
Het Mariazeller Land en zijn bijzondere kenmerken Er hangt hier iets in de lucht … maar wat juist? Is het het heerlij...
Een samenspel tussen afstand en nabijheid
Een nieuw fietspad aan de Eisenstraße in de Ybbs-vallei Het 55 km lange gedeelte van een fietspad van Waidhofen an d...
De stadsboerin
Terug naar de oorsprong Wanneer Anna Bracher het over haar dagelijkse leven als marktkramer heeft, krijgt u meteen zi...
Het fabelachtige Tauern-fietspad
Legendes in het SalzburgerLand Hoe kreeg de natte alpenweide zijn naam, waarom reageerden de bewoners van Schwarzach ...
Een toren met geschiedenis
De Ledererturm vertelt Mijn naam is ‘Mr. Lederer’ en ik ben er trots op het herkenningspunt van de stad Wels te zijn....
De groene gordel van Europa
Green Belt Center in het Mühlviertel Het Mühlviertel en dus het Mühlviertel-fietspad bevinden zich op de Groene Go...