Nejmenší pivovar produkující bílé pivo na světě
Domácí pivovar Bogner
Všechno začalo přesně 26. května 1996, v den narozenin majitele pivovaru. Zatímco pivovary měří svou produkci na několik stovek až tisíc hektolitrů, Pivovar Bogner produkuje cca 1 000 litrů piva na jednu várku.
Pivovarnický mistr Helmut Bogner klade obrovský důraz na pestrý výběr a ve svých halách produkuje šest různých druhů tohoto lahodného moku. Zpočátku nejmenší průmyslový pivovar na výrobu bílého piva na světě byl opravu výzva. V nabídce najdete kromě klasického světlého piva a bílého piva nově také Zwickl a tmavé pivo.
Jako stárek cítí samozřejmě vazbu na místní region, proto bez výjimky k výrobě piva využívá pouze místní suroviny. Především v létě je žízeň pivařů větší než produkce. Kdo by chtěl blíže poznat domácí pivovar – pokud mu to čas dovolí- může se nechat panem Bognerem provést jeho halami v městské čtvrti Braunau Haselbach, přímo na Innské cyklostezce. Samozřejmě je při tom nabízena ochutnávka nejvybranějších specialit z Innské čtvrti, a to přímo v zahrádce pro návštěvníky nebo hned vedle kotle.
Autor: MP
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
10 nejlepších míst pro relaxaci v termální vodě
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
zážitek
Oslava života a vína
Vinařství na Podunajské cyklostezce Hroznům svědčí podunajské klima. A lidé milují víno a slavnosti vína....
zážitek
Něco je ve vzduchu
Region Mariazell a jeho zvláštnosti Něco je ve vzduchu… ale co přesně? Zvláštní pocit, jakoby něco začín...
zážitek
Bylinky nad bylinky
Za bylinkovými zahradami u Wallersee Bylinky jsou se Salcburskem velmi silně spjaty. Všude najdete vonící rostli...
zážitek
Pohledy do dáli i blízkého okolí
Nová cyklostezka podél železnice v Ybbstalu Podél řeky vede 55 kilometrů dlouhý nový úsek cyklostezky vybudo...
zážitek
Salcburk a Mozartův dort
Nejchutnější Mozartovy dorty v Salcburku Zatímco Mozartovy koule zaznamenaly od 19. století strmý nárůst popu...
zážitek
Pověstmi opředená Taurernská cyklostezka
Pověsti v Salcbursku Jak přišla ke svému jménu pastvina Übergossene Alm, proč jsou ve Schwarzachu již celá d...
zážitek
Staré skvosty – nové stavby
Největší klášterní knihovna na světě Pokud jste ještě tento pozdně barokní skvost neviděli, pak byste ho...
zážitek
Lahůdkářství Rakouska
S chutí vinařskou oblastí Štýrska Široký a lákavý je výběr ve Vinofaktur Genussregal v Přírodní rezerva...
zážitek