Waar bier niet gewoon bier is
Genot in het Innviertel
Lange tijd werd bier beschouwd als een drank voor de masse en bierdrinkers werden slechts in uitzonderlijke gevallen als liefhebbers en kenners beschouwd. Maar het tij is gekeerd: Inmiddels is bier uit zijn schaduwrijke bestaan gekropen en toont het zich in al zijn heerlijke facetten. En dat is niet in het minst een verdienste van de ‘Bierregion Innviertel‘.
Negen brouwerijen, 26 gastheren, meer dan 80 verschillende biersoorten: wat vijf jaar geleden werd gelanceerd als de ‘Bierregion Innviertel’ (Innviertel-bierstreek) heeft zich nu ontwikkeld tot een vast onderdeel van de regio en daarbuiten.
Samen met toerisme en economie wil de aantrekkelijke vereniging de regionale bierdiversiteit versterken en het bierimago verbeteren.
Om dat doel te bereiken worden er in de brouwerijen en herbergen biergerelateerde evenementen gehouden en heeft men werk gemaakt van een gezamenlijke verschijning als ‘bierstreek’. De negen deelnemende brouwerijen werken nauw samen en profiteren van hun samenwerkingen. Een hoogtepunt in de bierkalender is de jaarlijkse ‘Biermärz‘ (biermaart), een kleurrijke evenementenreeks met het thema bier als gemeenschappelijke noemer.
Met de bierregio kon en kan de Innviertel-wijk haar bierexpertise verder uitbreiden. De brouwerijen – allemaal privé-eigendom zonder uitzondering – staan voor echte en onmiskenbare bieren die zich onderscheiden van de massa. Hartig, sterk, kostbaar. De beste optie is dat u hier een tocht maakt langs het Römer-fietspad om alle lekkernijen uit de talrijke keukens en kelders te proeven. De regionale toeristische verenigingen en het internet op www.innviertelbier.at helpen u graag uw weg te vinden op de culinaire landkaart.
Auteur: Bierregion Innviertel
Verhalen geschreven door het leven
Landschappen vormen de mensen en de mensen vormen de landschappen. Oostenrijk heeft echt veel te vertellen:
vooral speciale aanbevelingen en exclusieve tips over de fietstochten in Oostenrijk.
Zwemplezier onder historisch erfgoed
EurothermenResort Bad Ischl In de beginjaren van de 19e eeuw werd de basis gelegd voor een verrukkelijke zwembeleving...
Een goede raad voor de volgende rit
Gedachten over de volgende fietstocht Maar eerst: fijn, dat u de weg hierheen hebt gevonden en dat u geïnteresseerd ...
Een samenspel tussen afstand en nabijheid
Een nieuw fietspad aan de Eisenstraße in de Ybbs-vallei Het 55 km lange gedeelte van een fietspad van Waidhofen an d...
De kleinste witbierbrouwerij ter wereld
Huisbrouwerij Bogner Precies op 26 mei 1996, op de verjaardag van de brouwerij, begon alles. Terwijl brouwerijen hun ...
Het witte goud van het Innviertel
Surspeck, soul- & slowfood volgens de stijl van het Innviertel Als u op het Inn-fietspad in het Innviertel onderweg ...
Een toren met geschiedenis
De Ledererturm vertelt Mijn naam is ‘Mr. Lederer’ en ik ben er trots op het herkenningspunt van de stad Wels te zijn....
Het leven en de wijn vieren
Wijnbouw aan het Donau-fietspad De druiven houden van de zachte invloed van de Donau. En de mens houdt van wijn en fe...
Wanneer de Wachau pastel draagt
Zeg ‘Marille’ tegen de abrikoos “Mensen zijn niet dom, ze weten waarom ze van overal hier naartoe komen om onze abrik...
Een cultuurstad om in te wandelen en te ontdekken
De veelzijdige stad Hartberg stelt zichzelf voor In het oosten van Stiermarken nodigt de stad Hartberg, die ook aan d...