Wijncultuur in het Vulkanland
Eersteklas kasteel- en wijncultuur
Een heerlijk uitzicht belooft kasteel Kapfenstein in het thermen- en vulkanenland Steiermark. Prachtige gelegen aan de EuroVelo 9 en aan de wijnland Steiermark-fietstocht. Van hier heeft men uitzicht op het betoverende landschap van het drielandenpunt Oostenrijk-Hongarije-Slovenië. En wie daarbij zin krijgt in regionale keuken, vindt in het restaurant van het kasteel talrijke delicatessen.
Kasteel en landgoed Kapfenstein zijn eigendom van de familie Winkler-Hermaden sinds 1918. De burcht is waarschijnlijk gebouwd rond 1132 en biedt een indrukwekkend uitzicht en vergezicht tot in het zuidoosten van Oostenrijk tot aan Hongarije en Slovenië aan toe. À propos vergezicht: De naam Kapfenstein is overigens afgeleid van het Middelhoogduitse woord voor “spieden” („kaphen “). In overdrachtelijke zin betekent het “de steen van waaruit men kan spieden/uitzicht heeft”.
Er is behalve het kasteel nog een ander aantrekkelijk uitstapje: het wijngoed Winkler-Hermaden, nu in beheer van de derde generatie, biedt verschillende, eersteklas wijnen van rode wijn tot witte wijn. In de wijnkelder worden tentoonstellingen en vernissages gehouden – en ook proeverijen van het kostelijke nat. Een tip voor genieters: heerlijk-veelzijdige picknicks van het hotel-restaurant Schloss Kapfenstein verleiden tot blijven en zonnebaden tussen de wijnranken in de tuin. Gasten kunnen een goedgevulde mand afhalen in het restaurant van het kasteel en met een picknickdeken naar de Kapfensteiner Kogel gaan. Hetzij op de weide of aan de voorhanden picknicktafels kan de picknick met de regionale lekkernijen worden genoten. Niet te vergeten: de wijn uit het wijngoed proeven bij de landelijke picknick.
Het kasteel Kapfenstein maakt ook deel uit van de Steirische Schlösserstraße die in het oosten en zuiden van de Steiermark verschillende burchten en kastelen, getuigen van roemruchte tijden, met elkaar verbindt en een veelzijdig cultureel programma biedt.
Autorin: Julia Einfalt
Verhalen geschreven door het leven
Landschappen vormen de mensen en de mensen vormen de landschappen. Oostenrijk heeft echt veel te vertellen:
vooral speciale aanbevelingen en exclusieve tips over de fietstochten in Oostenrijk.
Waar bier niet gewoon bier is
Genot in het Innviertel Lange tijd werd bier beschouwd als een drank voor de masse en bierdrinkers werden slechts in ...
De kleinste witbierbrouwerij ter wereld
Huisbrouwerij Bogner Precies op 26 mei 1996, op de verjaardag van de brouwerij, begon alles. Terwijl brouwerijen hun ...
Onderweg met de ranger
Met de ranger door het Nationaal Park Neusiedler See-Seewinkel Barbara Kofler, bioloog, ecoloog en excursiegids/range...
Creatief avonturencentrum in Gesäuse
Het Weidendom in het Nationaal Park Gesäuse De lastige evenwichtsoefening tussen het gebruik van de natuur en natuur...
Cultuur- en architectuurjuweel
Joanneum Universeel Museum In 2011, ter gelegenheid van de 200e verjaardag van het Joanneum Universeel Museum, werd h...
Alle pracht en praal van de monarchie
In de voetsporen van de Habsburgers Een tocht op het Donau-fietspad Zuidoever & Noordoever is ook altijd een reis doo...
In het land van de kernenergie
De pompoen, een universeel genie Universeel genie: de pompoen is een plant voor en tegen (bijna) alles. Het antwoord ...
Een bloeiende klederdracht
Geïnspireerd door de mostbloesem “Thuis is de mooiste plek”, zegt Christa Steinauer met een tevreden glimlach. Voor ...
Waar de peren schitteren en klinken
Het MostBirnHaus in Stift Ardagger Peren. Peren zo ver als het oog kan zien. Met een diameter van iets minder dan een...