Najmniejszy browar świata
Domowy browar Bogner
Wszystko zaczęło się dokładnie 26 maja 1996 roku, w dniu urodzin mistrza piwowarskiego. Choć browary mierzą swoją produkcję w setkach i tysiącach hektolitrów piwa, to browar Brauhaus Bogner nie śpieszy się ze swoim 1000 litrów piwa na proces warzenia.
Mistrz piwowar Helmut Bogner przywiązuje wielką wagę do różnorodności gatunkowej, warząc w swoich halach sześć różnych gatunków jęczmiennego trunku. Będąc w swych początkach najmniejszym na świecie browarem warzącym piwo pszeniczne do celów handlowych, jest to nie lada wyzwaniem. W repertuarze, obok klasyków piwa jasnego i pszenicznego, można też znaleźć ostatnio Zwickl i Bogner Dunkles.
Będąc piwowarem jest się oczywiście związanym ze swoim regionem, dlatego do produkcji pozyskuje się zawsze surowce z regionu. Zwłaszcza w lecie pragnienie piwoszy jest często większe niż produkcja piwa. Ci, którzy chcieliby zorientować się w tematyce browarniczej, jeśli czas pozwoli, pan Bogner może oprowadzić po swoich uświęconych halach znajdujących się w pięknej dzielnicy Braunau Haselbach, tuż obok trasy rowerowej Innradweg. Oczywiście oferowane są też przysmaki serwowane w tradycyjnym ogródku piwnym lub tuż obok kadzi warzelnych.
Autor: MP
Historie prosto z życia
Krajobrazy kształtują ludzi, a ludzie krajobrazy. Austria naprawdę ma o czym opowiadać. Przede wszystkim specjalne rekomendacje i ekskluzywne porady dotyczące wycieczek rowerowych w Austrii:
Małe, subtelne i historyczne
Historyczne miasteczka Miasta zaliczające się do „historycznych miasteczek mają swoje wielkie wejście. W Austri...
przygodę
Gospodarze szlaku Drauradweg
Przyjemny rekonesans na szlaku Drauradweg Podczas wycieczki rowerowej szlakiem Drauradweg można cieszyć oko nie tyl...
przygodę
Świętujmy życie i wino
Winnice na naddunajskim szlaku rowerowym Winogrona kochają delikatny wpływ Dunaju. A człowiek kocha wino i święt...
przygodę
Białe złoto Innviertel
Surspeck, soul & slow food w Innviertler Po drodze w Innviertel na trasie rowerowej Innradweg nikt nie powinien rezyg...
przygodę
Fasolki jak okiem sięgnąć
Wioska, która poświęciła się fasoli szkarłatnej Kto się odważy, wygrywa. „Gałkę lodów fasolowych proszę...
przygodę
Salzburg i tort Mozarta
Najlepsze torty Mozarta w Salzburgu Choć kula Mozarta przeżywała okres błyskawicznej kariery od XIX wieku, tort M...
przygodę
Z rangerem przez park
Z rangerem przez Park Narodowy Neusiedler See – Seewinkel Barbara Kofler, biolożka, ekolożka i kierowniczka wyciecz...
przygodę
Tylko się nie załamywać
Osobliwy zakład – osobliwa wycieczka rowerowa Karin Wasner – znana pisarka dla różnych czasopism i mediów – o...
przygodę
Kultura wina w Krainie Wulkanów
Schloss- und Weinkultur vom Feinsten: Das Weingut Winkler-Hermaden und Schloss Kapfenstein....
przygodę