Szlachetne trunki w szlachetnych murach
Nowoczesna architektura pośrodku winnic
W winnicach Styrii rozprzestrzeniła się nowoczesna architektura. Wina zyskują dzięki temu otoczenie, na które zasługują. Starannie skojarzony krajobraz naturalny i ukształtowany przez człowieka wzdłuż styryjskich szlaków wina wymaga od projektów budowlanych szczególnego stopnia wrażliwości w kontakcie z otoczeniem.
Ścisła symetria winnic, wyglądająca niczym grzbiet wyrzuconego na brzeg humbaka, zawrotnej faliste linie wąskich dróżek – to krajobrazowy kalejdoskop nietolerujący żadnego rodzaju dodatków konstrukcyjnych i domieszek. Tu potrzebne jest nawiązanie do historycznych korzeni, jednak bez porzucania odwagi architektonicznej na coś nowego. Tu potrzeba odnaleźć subtelną harmonię z naturą, aby nie dopuścić do budowlanej kakofonii.
Młodym styryjskim plantatorom winorośli udała się ostatnimi laty ta współpraca z postępowymi, odważnymi architektami rewelacyjnie. Proste, ale eleganckie drewniane elewacje wtapiają się mimo swych miejskich wymiarów idealnie w krajobraz, płyną tarasami winnic, jednocześnie je naśladując. Surowe betonowe prostopadłościany, w których połyskują nowoczesne zbiorniki ze stali nierdzewnej, stają się wyrafinowanymi mostami łączącymi stare budynki, obfite przeszklenia zapewniają niezbędną przejrzystość i wewnętrzny blask.
Wszystko to na szlaku rowerowym przez Weinland Steiermark doprowadziło do zupełnie nowej samoświadomości winiarzy. W połączeniu z rzemieślniczą ekstraklasą wielokrotnie tworzącą wina na światowym poziomie, szlachetnym trunkom towarzyszy aura, na którą w pełni zasługują. Nowoczesny, ale nie dziwaczny, gustowny, ale nie narzucający się. I jak wyraża to pochodzący ze Styrii pisarz Gerhard Roth swą wciąż aktualną myślą: „rozsiewa niebo kwiatowy bukiet barw”, który powoli pod koniec dnia zapada się w sobie. „A zachodzące słońce zamienia krajobraz w ornament. Im większy zmrok, tym większe staje się niebo”. I tym lepiej smakuje wino.
Autor: Klaus Höfler
Historie prosto z życia
Krajobrazy kształtują ludzi, a ludzie krajobrazy. Austria naprawdę ma o czym opowiadać. Przede wszystkim specjalne rekomendacje i ekskluzywne porady dotyczące wycieczek rowerowych w Austrii:
Delikatesy Austrii
Ze smakiem przez styryjski Weinland Szeroką i wyborną ofertę znaleźć można w pawilonie Vinofaktur Genussregal z...
przygodę
Tam, gdzie gruszki świecą i dzwonią
MostBirnHaus w klasztorze Ardagger Gruszki gruszki, jak okiem sięgnąć. Mające prawie metr średnicy, białe i mi...
przygodę
Z rangerem przez park
Z rangerem przez Park Narodowy Neusiedler See – Seewinkel Barbara Kofler, biolożka, ekolożka i kierowniczka wyciecz...
przygodę
Tylko się nie załamywać
Osobliwy zakład – osobliwa wycieczka rowerowa Karin Wasner – znana pisarka dla różnych czasopism i mediów – o...
przygodę
Klejnot architektury u podnóża Grimming
Fascynujący świat gór i kultury Położony na trasie rowerowej Ennsradweg, na cyplu u podnóża Grimming, wznosi s...
przygodę
Wachau ubrana w pastelowe barwy
My również nazywamy je morelami „Ludzie są przecież rozsądni, wiedzą, po co tu zewsząd przyjeżdżają kupow...
przygodę
Top 10 miejsc relaksu po zejściu z roweru w wodzie termalnej
Radpause gefällig? Von Wien bis Steiermark bieten am EuroVelo 9 insgesamt 10 Thermen pure Erholung und Entspannung...
przygodę
Świętujmy życie i wino
Winnice na naddunajskim szlaku rowerowym Winogrona kochają delikatny wpływ Dunaju. A człowiek kocha wino i święt...
przygodę
Najmniejszy browar świata
Domowy browar Bogner Wszystko zaczęło się dokładnie 26 maja 1996 roku, w dniu urodzin mistrza piwowarskiego. Cho...
przygodę