Szlachetne trunki w szlachetnych murach
Nowoczesna architektura pośrodku winnic
W winnicach Styrii rozprzestrzeniła się nowoczesna architektura. Wina zyskują dzięki temu otoczenie, na które zasługują. Starannie skojarzony krajobraz naturalny i ukształtowany przez człowieka wzdłuż styryjskich szlaków wina wymaga od projektów budowlanych szczególnego stopnia wrażliwości w kontakcie z otoczeniem.
Ścisła symetria winnic, wyglądająca niczym grzbiet wyrzuconego na brzeg humbaka, zawrotnej faliste linie wąskich dróżek – to krajobrazowy kalejdoskop nietolerujący żadnego rodzaju dodatków konstrukcyjnych i domieszek. Tu potrzebne jest nawiązanie do historycznych korzeni, jednak bez porzucania odwagi architektonicznej na coś nowego. Tu potrzeba odnaleźć subtelną harmonię z naturą, aby nie dopuścić do budowlanej kakofonii.
Młodym styryjskim plantatorom winorośli udała się ostatnimi laty ta współpraca z postępowymi, odważnymi architektami rewelacyjnie. Proste, ale eleganckie drewniane elewacje wtapiają się mimo swych miejskich wymiarów idealnie w krajobraz, płyną tarasami winnic, jednocześnie je naśladując. Surowe betonowe prostopadłościany, w których połyskują nowoczesne zbiorniki ze stali nierdzewnej, stają się wyrafinowanymi mostami łączącymi stare budynki, obfite przeszklenia zapewniają niezbędną przejrzystość i wewnętrzny blask.
Wszystko to na szlaku rowerowym przez Weinland Steiermark doprowadziło do zupełnie nowej samoświadomości winiarzy. W połączeniu z rzemieślniczą ekstraklasą wielokrotnie tworzącą wina na światowym poziomie, szlachetnym trunkom towarzyszy aura, na którą w pełni zasługują. Nowoczesny, ale nie dziwaczny, gustowny, ale nie narzucający się. I jak wyraża to pochodzący ze Styrii pisarz Gerhard Roth swą wciąż aktualną myślą: „rozsiewa niebo kwiatowy bukiet barw”, który powoli pod koniec dnia zapada się w sobie. „A zachodzące słońce zamienia krajobraz w ornament. Im większy zmrok, tym większe staje się niebo”. I tym lepiej smakuje wino.
Autor: Klaus Höfler
Historie prosto z życia
Krajobrazy kształtują ludzi, a ludzie krajobrazy. Austria naprawdę ma o czym opowiadać. Przede wszystkim specjalne rekomendacje i ekskluzywne porady dotyczące wycieczek rowerowych w Austrii:
Zielony pas Europy
Green Belt Center w Mühlviertel Mühlviertel a tym samym trasa rowerowa Mühlviertel leżą na zielonym pasie Europy...
przygodę
Oddziaływanie między dalą a bliskością
Nowa trasa rowerowa na Szlaku Żelaza w Ybbstal Wzdłuż rzeki na dawnej trasie Ybbstalbahn biegnie nowo wybudowany 5...
przygodę
Świętujmy życie i wino
Winnice na naddunajskim szlaku rowerowym Winogrona kochają delikatny wpływ Dunaju. A człowiek kocha wino i święt...
przygodę
Wieża pełna historii
Z opowiadań wieży Lederer Jestem „Pan Lederer” i jestem dumny z bycia symbolem miasta Wels. Swą wysokości 37,...
przygodę
Tam, gdzie gruszki świecą i dzwonią
MostBirnHaus w klasztorze Ardagger Gruszki gruszki, jak okiem sięgnąć. Mające prawie metr średnicy, białe i mi...
przygodę
Salzburg i tort Mozarta
Najlepsze torty Mozarta w Salzburgu Choć kula Mozarta przeżywała okres błyskawicznej kariery od XIX wieku, tort M...
przygodę
W krainie tysiąca i jednej dyni
Dynia, wszechstronny geniusz Wszechstronny geniusz: dynia to roślina dobra na (prawie) wszystko. Odpowiedź jest zaw...
przygodę
Fasolki jak okiem sięgnąć
Wioska, która poświęciła się fasoli szkarłatnej Kto się odważy, wygrywa. „Gałkę lodów fasolowych proszę...
przygodę
Małe, subtelne i historyczne
Historyczne miasteczka Miasta zaliczające się do „historycznych miasteczek mają swoje wielkie wejście. W Austri...
przygodę