Lahodná vína mezi krásnými zdmi
Moderní architektura uprostřed vinic
Mezi štýrskými vinicemi vyrůstá moderní architektura. Vínům se dostává prostředí, jaké si zaslouží. Pečlivě členěná přírodní i kulturní krajina podél štýrských vinic vyžaduje od stavebních projektů citlivý přístup k okolí.
Přísná symetrie vinic, hřbety vinohradů jako těla velryb, závrať vyvolávající úzké cesty – tento krajinný kaleidoskop nesnese cokoli. Proto je nutné vycházet z historických kořenů, ale zároveň se odvážit zkusit něco architektonicky nového. Je také žádoucí hledat citlivě soulad s přírodou, abychom dosáhli harmonického výsledku.
Mladým štýrským vinařům se spolupráce s progresivními, odvážnými architekty v minulých letech skutečně mnohokrát vydařila. Jednoduché, a přesto elegantní dřevěné fasády s úžasnou dimenzí perfektně zapadají do krajiny a kopírují terasy vinic. Jednoduchý pohledový beton, v kterém září nejmodernější nerezové nádrže, rafinovaně navazuje na staré stavební materiály a velkorysé skleněné plochy zajišťují průhled a viditelnost.
To vše zde na Cyklistické trase štýrskou vinařskou oblastí dodává zcela nový rozměr zdejšímu vinařství. Spolu s poctivou ruční prací, díky které má víno prvotřídní světovou úroveň, se tak vínu dostalo prostředí, jaké si zaslouží. Moderní, ale ne nepřirozeně, vkusné, a při tom nevtíravě. A nad tím, jak trefně popisuje spisovatel Gerhard Roth, pocházející ze Štýrska „rozsypává obloha kytici plnou barevných květů“, které na konci dne pomalu dopadnou na zem. „A zapadající slunce promění krajinu ve vystřihovánku. Čím více se stmívá, tím větší je nebe.“ A tím lépe chutná víno.
Autor: Klaus Höfler
Příběhy, které píše život
Krajina dotváří člověka a člověk dotváří krajinu. Rakousko by o tom mohlo vyprávět. Především zvláštní doporučení a exkluzivní tipy k cyklovýletům v Rakousku:
O čem by mohly vyprávět domy
Barokní město Schärding Bettina Berndorfer, jednatelka Turistického svazu v Schärdingu, vám umožní poznávat ...
zážitek
Zelený pás Evropy
Green Belt Center v Mühlviertelu Mühlviertel a také Cyklostezka oblastí Mühlviertel leží v Zeleném pásu Evro...
zážitek
Kreativní zážitkové centrum v Gesäuse
Weidendom v Národním parku Gesäuse Citlivě vyvážené využívání přírody a její ochrany je pro všechny st...
zážitek
Lesk a sláva monarchie
Po stopách Habsburků Trasa na Dunajské cyklostezce jižní břeh & severní břeh je zároveň cestou do habsbursk...
zážitek
Fazol šarlatový
Pro obec je typický fazol šarlatový Kdo riskuje, vyhrává. „Jeden kopeček fazolové, prosím!“ Ještě jeden...
zážitek
Salcburk a Mozartův dort
Nejchutnější Mozartovy dorty v Salcburku Zatímco Mozartovy koule zaznamenaly od 19. století strmý nárůst popu...
zážitek
Kde pivo není jako pivo
Požitek v Innské čtvrti Dlouhou dobu bylo pivo považováno na nápoj, který se poměřuje množstvím, milovníc...
zážitek
Městská selka
Návrat k tradici Když Anna Bracher vypráví o svém všedním životě prodávající na trzích, dostanete hned c...
zážitek
Lahůdkářství Rakouska
S chutí vinařskou oblastí Štýrska Široký a lákavý je výběr ve Vinofaktur Genussregal v Přírodní rezerva...
zážitek