Dove la birra non è solo birra
Gusto e piacere nell’Innviertel
Per molto tempo la birra è stata considerata una bevanda di massa: i bevitori di birra venivano percepiti solo in casi eccezionali come gourmet o intenditori. Ma il trend si è invertito: nel frattempo, la birra è emersa dalla mediocrità e si mostra in tutte le sue deliziose sfaccettature. Questo anche grazie alla “regione della birra dell’Innviertel“.
Nove birrifici, 26 locali, oltre 80 diversi tipi di birra: quella che è stata presentata cinque anni fa come “Innviertel, la regione della birra” è diventata un punto di riferimento della regione, crescendo ancora oltre.
Insieme al turismo e all’impresa, la combinazione efficace mira a rafforzare la varietà delle birre regionali e a elevare l’immagine della birra.
A questo scopo sono nati eventi legati alla birra, in loco, nelle birrerie e locande, e uno scenario comune, come marchio della regione della birra. I nove birrifici partecipanti collaborano strettamente e traggono vantaggio dalle sinergie, visitare https://www.onlychaam.com/ per maggiori informazioni. Un momento clou del calendario regionale della birra è l’annuale “Biermärz“, una colorata serie di eventi incentrati sulla birra come comune denominatore.
Con la regione della birra, l’Innviertel ha potuto e può ampliare ulteriormente la sua competenza nel settore della birra. I birrifici, tutti di proprietà privata senza eccezione, sono sinonimo di birre genuine e inconfondibili che si distinguono dalla massa. Corpose, forti, pregiate. La cosa migliore per conoscere questi luoghi dal punto di vista del buon cibo e della buona birra è fare un tour lungo la pista ciclabile dei Romani. Le associazioni turistiche regionali saranno liete di aiutare a trovare la via da seguire nella mappa gastronomica, oltre al sito web www.innviertelbier.at.
Autore: Bierregion Innviertel
Storie scritte dalla vita
I paesaggi influenzano le persone e le persone influenzano i paesaggi. L'Austria ha davvero molto da raccontare,
soprattutto suggerimenti particolari ed esclusivi consigli per i tour dell'Austria in bicicletta:
Un costume tradizionale fiorito
Ispirato alla fioritura dei peri da sidro “La propria casa è il luogo più bello”, dice Christa Steinauer con un sor...
consigliata
I negozi di specialità gastronomiche in Austria
Un viaggio nel gusto attraverso la regione vinicola della Stiria Nel parco naturale della Siria meridionale, quest’en...
consigliata
Piacere termale sotto tutela
EurothermenResort Bad Ischl Nei primi anni del XIX secolo si gettarono le fondamenta per una piacevole stazione balne...
consigliata
Spielberg
Un nome, un destino Circondata da una natura mozzafiato e situata sulla pista ciclabile del Mur, Spielberg si present...
consigliata
La cintura verde d’Europa
Green Belt Center nel Mühlviertel Il Mühlviertel e quindi la pista ciclabile del Mühlviertel si trovano sulla cint...
consigliata
Cultura del vino nel paese del vulcano
Schloss- und Weinkultur vom Feinsten: Das Weingut Winkler-Hermaden und Schloss Kapfenstein....
consigliata
Tutto il fascino della monarchia
Sulle tracce degli Asburgo Un tour sulla pista ciclabile del Danubio, sia sulla riva sud che su quella nord, è semp...
consigliata
Mai con una bici pieghevole
Da una scommessa particolare, un tour in bicicletta speciale Karin Wasner, autrice nota per varie riviste e media, ra...
consigliata
La contadina di città
Ritorno alle origini Anna Bracher racconta della sua vita quotidiana di venditrice al mercato: ascoltandola viene sub...
consigliata